Fundada por imigrantes portugueses dentro de uma área arrendada da Fazenda Santa Maria, a Chácara Frade, é uma das mais tradicionais ainda em produção mas não mais em escala para o atacado, mas hoje em pequena produção, para manter a velha clientela e alcançando novos, com alimentos sem agrotóxicos, e mel e seus derivados.
Passei a frequentar esta chácara quando ainda estava nas mãos dos primeiros donos, há muitos anos na direção do filho José Frade.
Ainda menino, ia ali com minha saudosa mãe, que buscava aqueles produtos para o consumo da família, e também para revenda porta a porta, feita por mim.
Chácara Frade - Aquela que escapou do destruidor projeto do RODOANEL.
